2012年8月20日,餐飲服務公司在南戴河科學實驗站召開餐飲工作暑期研討會,后勤管理處陳桂剛處長、劉海燕副處長、公司正副經理及各餐廳負責人參加了此次研討會。會議由餐飲服務公司經理王德杰主持。
會上,首先由各餐廳負責人匯報了餐飲服務公司各餐廳上半年的經營情況和下半年工作的設想,并且大家針對在經營中存在的共性問題進行了探討。王德杰經理就餐飲服務公司的上半年總體情況進行了發言,他提出餐飲服務公司的下半年的工作重心要放在控制原材料成本、提高職工節約意識、加強職工隊伍建設、建立健全各項檔案記錄、增加與學生的溝通交流和重視各項安全工作六個方面,大家要在經營中摸索經驗,創新管理模式,把第二食堂打造成讓師生滿意的優秀食堂。
最后陳桂剛處長進行了總結發言,他對餐飲服務公司所取得的成績給予了肯定,要求餐飲服務公司進一步提升餐飲品位、打造好餐飲文化,控制好成本,重視餐飲安全問題,為迎接校慶60周年夯實基礎。

99亚洲综合精品