5月16日下午，石大服務公司在后勤會議室召開2013年學生食堂辦伙原材料集中采購工作座談會。石大服務公司、后勤管理處、學生食堂及學生代表等參加了座談會。會議由石大服務公司經理主持。
本次座談會主要圍繞學生食堂辦伙原材料集中采購工作的詢價、比價、定價、采購和驗收等各個環節的運行，以及如何改進和提高學生食堂辦伙原材料集中采購工作等方面聽取各部門的意見和建議。
會上，石大服務公司經理介紹了學生食堂辦伙原材料集中采購工作運行情況。兩家餐飲公司對辦伙原材料的使用情況進行了交流，對大宗食品原材料在使用過程中可能出現的食品安全、采購溝通等方面問題展開討論。學生代表更關注食品衛生安全問題，希望對食品原材料的采購途徑、價格和檢測檢疫報告等信息進行公示，讓學生多了解食品采購信息。
座談會的召開，多渠道聽取了各部門對集中采購的意見，對于健全溝通機制，做好學生食堂辦伙原材料集中采購保障工作有很好的推動作用。
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