為方便廣大師生就餐，提高學校食堂的服務質量和信息化水平，新學期初，我校學生第一食堂在三層引進新的就餐模式，推出自選式學生餐廳，品種主要以大眾主副食為主，使用校園一卡通進行結算，為師生就餐提供更多的選擇。
自選餐廳改變過去的窗口售飯方式，學生進入餐廳后進入食品自選區自選飯菜，就餐者可以根據餐盤顏色選擇不同價位的飯菜，在自助結算設備上利用餐盤底部的感應芯片進行自助刷卡結算，每人的結賬時間僅有1秒，且不會出現算錯帳、打錯卡的情況，整個消費過程方便快捷，不僅便捷衛生，而且避免了重復刷卡，大大縮短了排隊等候的時間。
自選餐廳還同時采用現炒現賣的方式，保證菜肴的新鮮，目前自選餐廳的主副食品種近百個，可同時容納100人同時進行選餐。自選餐廳一經推出，每天的就餐人數便突破了2000人次。
據了解，自選餐廳的飯菜品種按照餐飲服務公司的成本核算標準嚴格執行，原材料實行學校統一采購，餐具進行集中清洗消毒，保證了食品安全和衛生。
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