2016年5月13日下午,餐飲服務公司特邀北京市食品藥品監督管理局昌平分局副局長王春鳳在二教201為全體餐飲工作人員作了新《食品安全法》知識培訓講座,并發放了新《食品安全法》宣傳手冊。
王春風副局長針對新舊《食品安全法》變動之處,結合實際案例,對《食品安全法》中關于高校餐飲的條文進行了深入淺出的闡釋,使餐飲職工了解到了新的食品衛生知識和食品衛生管理規定,拓寬了知識面,進一步提高了食品安全觀念和衛生防范意識。
公司經理王德杰強調,新《食品安全法》被稱為建國以來最嚴的《食品安全法》,對我們高?;锸彻ぷ魈岢隽巳碌囊?,各食堂須按照新《食品安全法》要求提前進行自查自改,公司將在自查之后進行統一檢查,如發現問題,將進行嚴肅處理。同時,作為從事餐飲工作的人員,大家必須認真消化本次培訓所學的內容,將新《食品安全法》中各項規定落到實處,使我校日常飲食工作安全、規范。

