為進一步普及校園食品安全知識，提高學生食堂食品安全工作透明度，后勤餐飲服務公司于9月11日至18日開展了以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周系列活動。
9月13日下午，餐飲服務公司邀請昌平區食品藥品監督管理局專家在我校第三教學樓206教室為150名食堂員工開展了食品安全系統培訓，內容涉及食品安全法律知識、業務能力培訓和反面警示案例教育等，員工們紛紛表示收獲頗豐。
9月15日，餐飲服務公司舉辦了“食堂開放日”活動，邀請了學?；锸彻芾砦瘑T會學生代表到原材料采購地進行參觀考察，了解了食堂食用油的來源、采購流程、供貨商資質等；學生代表還在食堂工作人員的帶領下，按照食品加工的流程，依次參觀了原材料庫房、留樣室、毛菜間、凈菜間、加工間、烤烙間、蒸煮間、廚房間和消毒間，工作人員進行了現場介紹和答疑。同學們紛紛表示這是一次十分有意義的經歷和體驗，通過一系列的現場考察，加深了對現代食堂規范化管理的認識，有利于今后充分發揮伙委會的橋梁作用，做好學生與食堂之間的溝通工作。
此外，餐飲服務公司還通過在各食堂門口擺放展板、食堂電子顯示屏等媒體廣泛宣傳食品安全知識，進一步提高了全校師生的食品安全意識。
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