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北京日報客戶端：延慶冬奧村，喜慶鬧元宵!
發布時間:2022-02-22 | 來源：北京日報客戶端 | 瀏覽量：
元宵節里“鬧花燈”，今天的延慶冬奧村里喜氣洋洋，紅燈籠和白雪互相映襯，美不勝收。不少在冬奧村里的外國運動員沉浸在中國傳統文化節日的氛圍里，表示這是一次難忘的冬奧會?！按汗?！元宵節！簡直太令人著迷了！”
今天是元宵節。上午，北京冬奧會競賽場館——國家高山滑雪中心“雪飛燕”的餐飲團隊，在高山之上給工作人員、志愿者、中外媒體記者等備好了元宵和湯圓。
同時，國家高山滑雪中心新聞運行團隊給在新聞中心工作的中外記者送上了元宵節祝福信和小老虎香囊，受到了媒體記者們的歡迎。
當元宵節遇上冬奧會，用美食講述中國故事，用佳肴傳遞飲食文化，在做好高山滑雪場館冬奧餐飲保障服務的同時，國家高山滑雪中心餐飲團隊也在用美食傳遞著中國傳統文化和待客熱情。北方的元宵和南方的湯圓成了今天餐桌上的“主角”，這也讓激烈的賽事平添了喜慶的氛圍。
廚房的面點師傅們精心研制了多種口味的元宵和湯圓，加班加點趕制出200余斤。光是炸湯圓就有三種口味——原味、番茄味、沙拉味。不少運動員品嘗了元宵和湯圓，增添了對中國傳統文化的進一步認識。
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（編輯 丁遠朋）
