為保障廣大就餐者的切身利益，遵照學校要求，食堂服務質量工作組自9月20日以來，主要做了如下工作：

一、食堂服務質量工作組經研究分成兩個小組，對各餐廳進行監督：

1、第一組：李秀花（組長）、陳暉（因出差，暫由臧景霞同志代替）、田春河，

2、第二組：王仲民（組長）、李煌中、谷永成

兩個小組分別是第一組在校內，第二組在潤杰，對各餐廳的運行情況進行監督檢查。

二、監督檢查情況通報：

1、檢查情況良好方面如下：

（1）       各學生餐廳飯菜價格明示，讓同學們吃得明白。

（2）       各餐廳員工著裝整齊，衛生，佩帶胸卡。

（3）       所檢查主食品沒有一例短斤缺兩現象，各餐廳設立了公平秤，便于同學監督。

（4）       后廚衛生狀況良好，生熟食存放合理。

（5）       整體餐廳衛生狀況良好，潤杰二餐員工戴一次性手套。

2、存在問題如下：

（1）       低擋菜品種較少，9月21日中午檢查時，學子餐廳僅一種低擋菜。

（2）       個別窗口仍有收取現金現象，<