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院系經緯
石大理學院舉辦中國石油大學第一屆廚藝大賽“美食everytime”
發布時間:2010-12-15 | 來源:理學院 | 作者:溫媛 | 瀏覽量:
12月12日,中國石油大學第一屆廚藝大賽“美食––everytime”決賽完滿落幕。本次活動由理學院主辦,經過初賽及復賽激烈的角逐,共有12組選手進入決賽,他們分別來自石油工程學院、機械與儲運工程學院、理學院等不同院系,橫跨大一到研三學生。
比賽現場氣氛活躍,參賽小組的選手配合默契,出色完成了菜品的切洗、烹飪和造型。不僅有具家鄉情的地方特色菜,還有飽含寓意的創意菜品,南北風味,各有千秋。在菜品呈現階段,選手向評委介紹了所做菜品的食材及成品的口感特色、營養價值以及菜品背后的意義。最后,一道名為“有板有眼”的菜品脫穎而出,奪得本次大賽的榜首。
此次活動成功調動了全校學生積極參與的熱情,開拓了他們對菜肴的創意廣度,同時為廣大同學提供了一個展示自己興趣愛好的平臺,使大家體驗到做菜也是一種生活樂趣。